An Apple A Day

みっけ

ピノを久々に買ったら、星形のピノが。(願い事のピノというらしい。）
なんか、地味にうれしい、この感覚。笑

レタスおにぎり

最近はまりにはまってる、お弁当は、レタスおにぎり。

前のお店で一緒に働いてた美人スタッフが、最近ちょくちょく今のお店にヘルプにきてくれますが、健康おたくの彼女のお弁当にいつも目が奪われます。
（ちなみに彼女はファーストフード系はいっさい小さい頃から食べないそう。）
ある日のお弁当は、レタスおにぎり（おにぎりの具は岩のり。）でした。
レタスってめったに買ったりしないのですが、おいしそうだったので速攻帰り道スーパーに寄ってゲット。

そして、速攻夜ごはんにして食べました。
レタスがしゃきしゃきとしてて、超おいしい。食物繊維たくさんで栄養もあるし。
そのスタッフも、一気に栄養がとれてヘルシーやしってゆってました。

ここ数ヶ月、お弁当つくりがめんどくさくて、パンやら食べてたけどこれを機会にまたお弁当つくりがスタート。つくりはじめると、超たのしい。
ちなみに、あたしはめんどくさがりなのに冷凍食品はいっさい使いたくない派なので、１時間くらいかけて、ちまちまとつくります。

お弁当つくりと水泳をはじめて、体調がよくなったかも。夏にむけて、美容と健康生活がんばります、をこめて日記にしるしときます。

ku:nelから出てる、わたしたちのお弁当(click!)それぞれのお弁当がみれるし、レシピもついてるし、興味深い。エブリディマイ弁当は毎号楽しみのひとつ。その人の部屋をのぞいてるような感覚。
いつも、思うんやけどお弁当の中身って、性格や生活がみえかくれしてると思う。
あたしはというと、おおざっぱ料理ですが。でも人に今日のお弁当おいしそってゆわれると、うれしい。
ほめられて伸びるタイプです。

鎌倉にそなえて。

５月末に予定してる鎌倉旅行にかねて、鎌倉スーベニイル手帖（著者：沼田元氣さん）を購入。
鎌倉にいこうか、と予定をたてて、２冊目の本。もう一冊は「雨ふりの本。」。
鎌倉のおかげで、すてきな２冊に出会いました。（存在は知ってたけど、購入をみおくってたので。）

泊まりたいなーと思うホテルは、１つ候補であるのですが、スーベニイル手帖をみて、ホテルニューカマクラも候補の１つとしてあげようと思います。
ホテルだったり、料亭だったり、洋裁店だったり、産婦人科だったりの、その歴史にも興味あるし、避暑中の芥川龍之介が岡本太郎の母、かの子と出会ったのも有名なホテルだそうです。
さくらの間に泊まりたいな。門限なくて、素泊まりってところもポイント高し！

動物園日和

動物園にひっさびさに行ってきました。
王子動物園、３月２１日は開園記念で入園料無料やし、家族連れで園内いっぱいでした。

結構勉強になりました。
世の中、みたこともない動物ってたくさんいると思うのですが、あんなにスローな動きをする猿（スローロリス）がいるとははじめてしりました。
笑っちゃうくらいに、動きが遅い。夜行性みたい。
ぼーっとしてるカピパラは、実は神経質で気性が荒いらしい。
ちょっとショック。
穏やかそうなひと程、怒ったらめっちゃ怖いよね。

、パンダが、すーごく肩を落としてゆらゆら揺れながら寝てるのもかなりかわいかったー。
コアラ界の救世主スーパーテクニシャンの、ももじが他界したのが残念でした。

動物園は、大人になってもおもしろい。
でも、あんな小さな檻の、小さな世界に閉じ込めてるのはやっぱり可愛そうかもって思ったりするけど。

恋待ちジャム

先日、雑誌の片付けをしてたら、いがらしろみさんのジャムレシピをみつけました。
そんなわけで、今日はジャム作りにチャレンジ！
レシピタイトルは、「恋待ちジャム」
ようするに、いちごとばななとレモンのジャムなのです。


料理は好きですが、お菓子作りは苦手で。
でも、ジャムの作り方をみてたら好みの割合で作ってもオーケーって書いてあったので、、料理とお菓子作りの間くらいの感覚で、レッツトライ！

早速自分のこのみの割合でつくりました。いちごとグラニュー糖少なめで、レモンとばなな少し多めに。

作ったのはいいけど、ぶっちゃけあたしあんまりジャムって好きではありません…。とくにマーマレード。一人暮らししてから、ジャムって買ったことないかも。




なのになんで作ったかというと、最近朝食にはヨーグルトをかかせなくて（グラノーラとヨーグルトのコンビ）、ヨーグルトとジャムはおいしいよねーって思い出したから。
そんな色んなことが頭にぐるぐるとまわりながら、作ったジャムは超簡単で、めっちゃおいしかったー。
１時間くらいでできた。
みためはかなりいちごジャムだけどばなな風味で、レモンもこっそり出てきて。
高校生のころに、ホームスティでイギリスにいったときに、一緒に参加した友達のNちゃんがマーケットでおばあさんからジャムを買ったら住所と名前が書いてあって、帰国したあとにジャムのおばあさんと文通をしてたってエピソードをジャム作りしながら思い出しました。
なんだか、ほっこりな交流。
おばあさんもNちゃんもかわゆい。


ちなみに、いちごをスーパーで買ったら、なんとうちの地元の町のものでした。